Löwenzahn Verlag Hembakat Bröd
Gamla spannmålssorter · favoritrecept · kvarnhemligheter
423 kr
(inkl. 25% moms.
Egenskaper och fördelar
- Krispiga bröd på nolltid
- Med över 50 nya recept
- Omfattning: 176 sidor
Beskrivning
Oavsett om du är nybörjare eller erfaren kan ALLA snabbt lyckas med gott och krispigt bröd med den här boken av Monika Rosenfellner. Inspirerande bilder och enkla recept gör att man vill sätta igång direkt. Användbar bakgrundskunskap, många tips och hemligheter från kvarnvärlden gör knådning och bakning till en speciell upplevelse.
Med över 50 recept finns något för alla - bröd, baguetter & annat får särskilt mycket smak med gamla spannmålssorter och 7 olika surdegsvarianter. Vad sägs till exempel om ett luftigt hampabröd eller ett klassiskt bondbröd? En njutning som börjar redan vid bakningen och varar till sista smulan.
- För alla nivåer inom brödbakning - från nybörjare till proffs
- Med 50 detaljerade recept på krispiga bröd, baguetter och annat
- 7 olika surdegsvarianter av enkorn, dinkel, korn, råg eller vete
- Omfattande kunskap om gamla spannmålssorter som amarant, emmer, dinkel med mera
- Klimatpositivt tillverkad - cradle-to-cradle-tryckt
- Plastfri leverans utan extra förpackning
- 176 sidor, inbunden
| Artikelnr.: | LZ-978-3-7066-2669-9 |
|---|---|
| Innehåll: | 1 st. |
| EAN: | 9783706626699 |
| Tillverkarnr.: | 978-3-7066-2669-9 |
Löwenzahn Verlag: Klimatpositiv produktion
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Löwenzahn Verlag Hembakat Bröd
Senaste artiklarna:
Upptäck Bloomling:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 890 kr
-
Gratis
returer Mer än 11.150 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering