Denk Keramik Brödlåda

Denna brödlåda i naturlig CeraNatur®-keramik är den perfekta förvaringslösningen för bröd. Kombinationen av andningsaktiv keramik och linnelock gör att brödet håller sig färskt och gott längre. Båda materialen tillåter luftcirkulation och reglerar fukt, vilket skapar ett optimalt klimat för förvaring av bröd – perfekt för nybakat!

• Oglaserad CeraNatur®-keramik av hög kvalitet
• Lock i naturligt, fuktreglerande linne från Oberlausitz med resår
• 100 % lukt- och smakneutral
• Räfflad botten förhindrar att brödet ligger direkt mot ytan och förbättrar luftcirkulationen
• Ingen kondensbildning
• Enkel och hygienisk rengöring med ättika eller milt såpvatten
• Ej vattentät
• Handgjord i Tyskland
• Innehåll: brödlåda med lock, bruksanvisning

Även Tyska bagarförbundet rekommenderar oglaserad keramik för brödförvaring, eftersom de öppna porerna absorberar överflödig fukt och återför den vid behov. Det håller brödet färskt längre och förhindrar mögel.

Rekommenderade förvaringstider för surdegsbröd enligt förbundet:

• Vetekakor: upp till 2 dagar
• Vete- & rågblandningar: 2 till 4 dagar
• Rågblandningar: 3 till 5 dagar
• Råglimpor: 4 till 6 dagar
• Fullkorn och grovmalet: 7 till 9 dagar

Bröd torkar snabbare i kall och torr luft – motverka det genom att svepa in brödet i smörpapper eller en papperspåse.

Vi rekommenderar att du regelbundet torkar ur brödlådan med ättiksvatten eller rengör med borste, vatten och diskmedel – låt sedan lufttorka i cirka två dagar. Linnelocket kan tvättas i maskin i 60 °C (ej torktumlare).

Material: CeraNatur®-keramik, Oberlausitz-linne
Färg: Beige-bruna nyanser med både ljusare och mörkare partier samt svarta stänk
Diameter: 35 cm
Höjd: 15 cm
Vikt: 4,5 kg